L’Orto del Monastero e il Giardino dei Semplici

Soggetto proponente: MONASTERO BENEDETTINE SANT’ANNA BASTIA UMBRA

Partners: Nessun partner

Localizzazione: Bastia Umbra (PG), Umbria

Descrizione del progetto

Il progetto, iniziato nel 2018 e volto al recupero e alla valorizzazione dell’Orto, si è focalizzato su due direttrici: coltivazione secondo il metodo dell’agricoltura biologica e vendita diretta al consumatore di ortaggi a km zero e a filiera corta. All’interno di questo progetto, in coerenza con la spiritualità e la cultura dell’Ordine Benedettino, è germinata una nuova idea progettuale che consiste nell’allestimento di un “Giardino dei Semplici” (Hortus semplicium) in cui coltivare piante aromatiche e alimurgiche. Il Giardino dei Semplici, come modalità di coltivazione di origine medievale in spazi recintati, rappresenta un elemento ulteriore per la valorizzazione culturale, storica ed ecologica dell’Orto.